そうだ、クリスマスだったのだ

ブログに上げとけば、うっかり画像消した時にも取りに行けるって寸法よ。過去に何度も助かってます。ありがとうFC2。





そんなわけでクリスマスから2日経ってるにも関わらずのクリスマスケーキですよ。24日の夜中にこっそり作りました。夜中じゃないと妹に口出しされそうだからなあ（子供か！）。卵と砂糖を混ぜて泡立て器でガシャガシャやるのがしんどかったなあ。後で自動の泡立て器があることが判明。ああ、そういえば昔、クリームもそれで泡立ててた…。





泡立て完了、生地を型に流し込んでオーブンに入れて焼けあげようとするも、ああっ、オーブンだと火力強過ぎるのか！？ 見事にガワが焦げちまいまして、後から慌てて電子レンジで焼き直す始末。電子レンジ苦手なんですよお。ボタンいっぱいあってさー。純粋培養の昭和人間だから、このへん駄目ですね。


あとはもう、クリーム塗ったくってごまかすまでよ。クリーム様さまです。イチゴとバナナ乗っけて出来上がり。バナナは外せない…ゴリラ中年だから。ちょっと立体感に欠けるケーキだけれど、食えないこともなかったよ。








なんだかんだと、ちゃんとクリスマスできました。めでたしめでたし。